Wintermodul

20g Acht Schätze Pulver
200 ml Knochen-, Gemüse- oder Fleischbrühe
150g Lauch
50 g Kartoffel, mehlig kochend
25g Sellerieknolle
25 g Möhren

• Gemüse fein würfeln
• Suppe kochen nach Grundrezept und fertigstellen

Optional für den großen Hunger:
Zum Winter passen Esskastanien mit ihrem nährenden und mild süßen Charakter sehr gut.
Auch eine kleine Menge kalt aufgeschnittenes Fleisch oder Fisch macht die Suppe zu einer sättigenden Mahlzeit.